Wann?
Samstag, 17. Oktober 2020 / 11:00 – 15:00 Uhr
Wo?
STARKÜCHE, Stahltwiete 20, 22761 Hamburg
Worum geht es?
Ganz dem Motto ¡Viva España! heißen wir Euch zu einem lauten, bunten und vor allem typisch spanischen Abend herzlich Willkommen!
Gemeinsam tischen wir eine Vielfalt an frischen geschmackvollen Tapas auf, die am ¡muuucho gusto! nicht übertroffen werden können. Unsere vielen kleinen Gerichte, die perfekt zum Teilen in die Mitte sind, machen den geselligen Abend vollkommen.
Was erwartet Euch?
Vom traditionellen Familienklassiker, der Tortilla – aus Eiern, Kartoffeln und Zwiebeln bis hin zur leichten Mittelmeerküche, kochen wir 10 leckere Tapaskreationen, die für den nächsten Abend mit Freunden nicht fehlen dürfen. Neben der süß-salzigen Sünde – Datteln im Speckmantel, bereiten wir Pulpo auf galizische Art zu, zu dem wir Euch das Geheimnis seiner butterzarten Konsistenz verraten. Darüber hinaus machen wir eigens handgerollte saftige Albondigas in Tomatensugo, kross frittierte „Croquetas de jamon“- die praktisch zum jeden Anlass passen, „Bolas de bacalao“ – wirklich sensationelle Fischbällchen mit Pimientos del Padrón und einige andere Delikatessen, die ihr ganz sicher Zuhause auf die Dinnerkarte setzt.
Tipps & Tricks:
#spanischeheimatsküche #tapasklassiker #messerschleifen #gewürzwissen #pulpobutterzart #handmadealbondigas #homemadeaioli
Wie viel?
€ 99,- pro Person inkl. Speis, Trank und Temperament *
Anmeldung?
Wir empfehlen Euch direkt Tickets zu sichern, da wir leider nur eine begrenzte Teilnehmerzahl** pro Workshop anbieten können.
DAS KLEINGEDRUCKTE:
* im Preis inkludierte Leistungen sind: Aperitif, alkoholfreie Getränke, alkoholische Getränke, Kaffeespezialitäten, alle Speisen, Rezeptmappe
** für die Realisierung des Kurses ist eine Mindestteilnehmerzahl von 10 Personen vorgesehen. Sofern der Kurs in Ausnahmefällen nicht stattfinden kann, nutzen wir ihre Buchungsdaten zur Kontaktaufnahme und Rückerstattung.