Pizzakurs der Starküche

in der Vizelinstraße

21. März 2020 · 15:00 Uhr

Wann?

Samstag, 21. März 2020 um 15 Uhr

Wo?

Starküche Catering, Vizelinstraße 13, 22529 Hamburg

Worum geht es?

Original neapolitanische Pizzen selber machen geht nicht? Geht doch!

Die Zubereitung einer echten neapolitanischen Pizza setzt ein gutes Fachwissen für die Arbeit mit dem Teig, die Zusammenstellung der Zutaten und die physikalischen und chemischen Prozesse voraus, die hinter der Teigverarbeitung stecken. Wir teilen mit Euch unser umfangreiches Fachwissen über den komplexen Prozess der Pizzaherstellung und geben Euch die Möglichkeit dieses Wissen zu verinnerlichen und auch selber anzuwenden.

Was erwartet Euch?

Eigene Teigherstellung mit jeder Menge Infos über die richtige Zubereitung, Unterschiede, geeignete Mehlsorten, außerdem die Vorstellung und Testmöglichkeiten von verschiedenen Öfen, dem richtigen Pizzastein und und und

Wieviel?

69 € pro Person inkl. Lebensmittel, 5 verschiedene Pizzasorten, Wein, Bier, Softgetränke, Kaffee

Anmeldung?

Telefonisch unter 040-85157688, per Mail an mail@starkueche.com oder direkt über „Jetzt buchen!“ auf der rechten Seite.

Jetzt buchen!

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